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奶牛酒精阳性乳
作者姓名:杨宝兰
作者单位:河南省镇平县畜牧局
摘    要:奶牛酒精阳性孔指用68%~72%的酒精与等量牛奶混合,会产生细微颗粒或絮状凝块,这种奶加热易凝固,是不合格奶,不能用作原料乳进行深加工,也不能销售,常被废弃,给奶业生产造成很大的经济损失。 一、病因 1.饲养管理失调,日粮成分不平衡,可消化粗蛋白和总消化养分过量

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