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春季吃野菜有讲究
摘    要:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,如果不经浸泡,食用后易出现周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上,进行解毒处理。

关 键 词:野菜  解毒处理  浸泡  山药
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