临沧市魔芋丰产栽培技术 |
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作者姓名: | 王子青 |
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作者单位: | 临沧市农业学校 |
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摘 要: | 正魔芋又名蒟蒻,为天南星科、魔芋属多年生草木植物。魔芋球茎营养丰富,尤其是富含葡萄甘露聚糖(优质膳食纤维),葡萄甘露聚糖已被医学界充分论证可抑制胆固醇、降血脂、降血糖、扩张血管、预防动脉硬化等心脑血管疾病,颇具延年益寿功效。魔芋又是全世界植物中唯一能大量提取葡甘聚糖(优质膳食纤维)的植物,所以被人们誉为"魔力食品"、"胃肠道清道夫""血液净化剂",被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。随着人们生活
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