浙江山区发展肉牛生态养殖的优势和途径 |
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引用本文: | 周圻,张浩,游卫云,董良钜,朱利有,陶巍,王雪群. 浙江山区发展肉牛生态养殖的优势和途径[J]. 中国畜牧杂志, 2010, 46(10) |
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作者姓名: | 周圻 张浩 游卫云 董良钜 朱利有 陶巍 王雪群 |
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作者单位: | 1. 浙江农林大学,浙江临安,311300 2. 金华市婺城区箬阳乡,浙江金华,321052 3. 金华市婺城区科技局,浙江金华,321052 4. 富阳市林场,浙江富阳,311306 |
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基金项目: | 国家星火项目,浙江省农业科技成果转化项目 |
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摘 要: | 浙江的"七山"是"林牧复合"的天然实验地和产业地,有发展肉牛生态养殖的优良营养条件和非营养环境。在浙江山区发展肉牛生态养殖,行之有效的模式不是集约型的全舍饲,而是采取半散放饲养管理(Feed-ing and management with Semi-captive)技术。实践证明,季节性放牧与舍饲相结合,采取"山坳自由放牧"、"赶牧"和"轮栓放牧",利用山区闲散地种植牧草并制作青贮和干草补料等技术措施,肉牛体格健壮、抗病力强、生长发育快、养殖成本低,肉品质优、风味美。在浙江山区从事生态效益和质量效益相统一的肉牛养殖业,对促进山区农业增效和农民增收以及保护和改善生态环境均具有现实意义。
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关 键 词: | 肉牛 半生态饲养管理 林牧复合 浙江山区 |
The Advantages and New Way to Develop the Ecological Culture of Beef in Zhejiang Mountainous Region |
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