|
|||||
|
|
| 涪陵特产——红心萝卜 | |
| 作者姓名： | 吴德钰 |
| 作者单位： | 四川涪陵地区蔬菜公司; |
| 摘 要： | 涪陵红心萝卜,又名胭脂萝卜。在涪陵县续修(1928)《洛州志》卷七上已有记载;“萝卜一名莱菔,有红、白、胭脂三种。”已有100多年的栽培历史。以前只是零星种植,主作泡菜,少数加工成萝卜干或姜卷萝卜食用。1965年建立蔬菜队后开始成片种植。据1979年涪陵县蔬菜公司统计,种植面积 |
| 收稿时间： | 1900-01-01; |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国蔬菜》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国蔬菜》下载全文 | |