| 巨大口蘑的研究现状及前景展望 |
| |
| 引用本文： | 杨水莲,聂健,叶运寿,莫美华,蒋鑫宇,黄友环,郑锦荣,刘英,袁菁艺. 巨大口蘑的研究现状及前景展望[J]. 安徽农业科学, 2016, 0(10): 9-12. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2016.10.004 |
| |
| 作者姓名： | 杨水莲 聂健 叶运寿 莫美华 蒋鑫宇 黄友环 郑锦荣 刘英 袁菁艺 |
| |
| 作者单位： | 1. 华南农业大学食品学院,广东广州,510642;2. 东莞雀巢有限公司,广东东莞,523000;3. 广东星河生物科技股份有限公司,广东东莞,523000 |
| |
| 基金项目： | 广东省省部产学研项目(2012B091100302)，广东省星火计划项目(2013B020502019)，广东省农业科技推广项目(201201138)，广东省科技计划项目(2015A020209144) |
| |
| 摘 要： | 综述了巨大口蘑在生物学特性、食用和药用作用及营养和经济价值、野生菌种的分离与驯化、栽培料方面的研究现状,指出了巨大口蘑栽培中存在的问题,并展望了巨大口蘑栽培技术的发展前景。
|
| 关 键 词： | 巨大口蘑 研究现状 生物特性 栽培料 前景 |
Research Status and Prospect Forecast of Tricholoma giganteum |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Tricholoma giganteum Research status Biological characteristics Cultivation material Prospect |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
