维生素A胡萝卜素与牛的繁殖机能

维生素A(VA)是牛的必需维生素,对其繁殖机能有重要影响.日粮中缺维生素A或不足会导致公母牛的繁殖机能降低.本文将讨论VA对公母牛繁殖机能的影响及补充VA或胡萝卜素的作用.VA和胡萝卜素的代谢饲料中的胡萝卜素含有一个不能被取代的β-芷香酮环,在小肠粘膜细胞波β-胡萝卜素15,15′一加双氧酶裂解成为视黄醛,在小肠粘膜中再生成视黄醇,进入淋巴、肝和血液循环.研究指出,日粮中VA主要以棕榈酸酯形式存在,在小肠中被胰腺分泌的视黄基酯水解酶水解.VA几乎全部以游离醇形式吸收,在肠细胞粘膜中重新酯化,再结合成乳糜微粒进入淋巴系统.VA贮存在肝脏,并以