湿冷技术改造民房低温蘑菇反季节出菇试验 |
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引用本文: | 赵美华,张云川,李永军,李明,吴晗.湿冷技术改造民房低温蘑菇反季节出菇试验[J].中国食用菌,2008,27(2):21-22. |
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作者姓名: | 赵美华 张云川 李永军 李明 吴晗 |
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作者单位: | 中国包装和食品机械总公司,北京,100083 |
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摘 要: | 利用湿冷技术对民房进行改造,作为白灵菇等低温食用菌的出菇场所,进行反季节白灵菇出菇试验研究,取得很好的效果。可以省去加湿设备,利用自行开发的食用菌工厂化栽培环境监测系统,能很好地设定、监测白灵菇出菇环境的温度、湿度、光照和通风参数,试验产出了高品质的手掌形白灵菇,其外型美观、颜色洁白、肉质细嫩、口感好。
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关 键 词: | 白灵菇 湿冷技术 出菇试验研究 环境监测系统 技术改造 低温 蘑菇 反季节 口感 肉质 颜色 外型 掌形 高品质 出菇试验 通风参数 光照 湿度 温度 环境监测系统 工厂化栽培 开发 设备 加湿 |
文章编号: | 1003-8310(2008)02-0021-02 |
修稿时间: | 2007年12月21 |
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