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农产品胶体金检测技术应用推广中存在的问题与对策
引用本文:步岩刚,田荣燕,夏红梅.农产品胶体金检测技术应用推广中存在的问题与对策[J].河北农机,2023(20):43-45.
作者姓名:步岩刚  田荣燕  夏红梅
作者单位:1. 昌吉州农产品检验检测中心;2. 昌吉州农产品质量安全中心;3. 新疆沃尔曼种业科技有限责任公司
摘    要:随着现代农业的发展和社会对农产品质量安全的日益关注,农产品胶体金检测技术逐渐受到重视。农产品胶体金检测技术为农产品质量安全提供了有力保障,确保了食品从田间到餐桌的每一环节都符合健康、安全的标准。然而,新技术的推广和应用总是伴随着一系列的挑战。从农产品质量安全监管到检测机构,从生产者到消费者,对于这一新技术的认知不足、人员培训的困难、检测成本的高昂及各种外部因素都可能影响其有效推广。本研究从乡镇农产品质量安全监管、农场、合作社、种植大户等生产主体出发,分析了农产品胶体金检测技术推广应用中的困难,如技术认知、人员配置、检测成本、培训难度及自检意识,并结合这些困难提出了一系列应对策略,包括加强培训、优化资源配置、集中采购及法律法规宣传等,期望能够有效促进技术的普及和应用。

关 键 词:农产品胶体金检测技术  存在问题  农产品质量安全
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