利用固态富硒添加剂培养优质香菇技术初探

以活性炭、锯末、亚硒酸钠和硫酸锌制作固态富硒添加剂加入到香菇培养料中，通过反季卧式地栽模式栽培香菇，满足香菇整个生长期富硒需要，固态富硒添加剂缓释长效，分散性好，可促进菌丝生长，子实体中硒含量稳定且显著高于对照，提高了子实体中营养成分和优质菇率，商品性好，填补了北方夏季不产富硒鲜品香菇的空白。