微生物菌种选育技术的发展和研究

微生物菌种选育技术是指运用遗传学诱变杂交等原理,对某种有特定生产作用的微生物菌种进行筛选及改造,从而使所需产物达到高产量高质量的一门技术。基于此,主要对微生物菌种选育技术的发展和研究进行介绍和分析。