玉米中黄曲霉菌生长特性

在实验室条件下通过控制变量法探究温度及水分含量对玉米中黄曲霉菌生长的影响,结合我国东北玉米主产地的实际情况,对玉米贮存的方法提出合理建议,同时对黄曲霉素的检测方法作出了展望。