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猪禽营养中赖氨酸的作用
作者姓名:金邦荃 齐梅
作者单位:江苏省农科院
摘    要:猪禽营养中赖氨酸的作用1引言氨基酸(AminoAcid,AA)为低分子量简单有机化合物,一般认为它们是蛋白质的组成成分。所有蛋白质都是由许多AA残基相连的长链所形成。组成蛋白质的AA均为α─AA,其至少含有一个羟基(COO-)和一个由α─碳原子(α—...

关 键 词:猪 家禽 赖氨酸 营养
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