盆栽观果——甜椒

甜椒俗称柿子椒、灯笼椒,是人们普遍喜爱的茄科蔬菜。其实,变甜椒为家庭观果盆栽,其风韵亦十分赏心悦目(见照)。盆种甜椒,其种子可从菜市上选购的个大、周正的甜椒红熟果中获得。1～2月间,将种子以温水浸种、催芽,待种芽始露白时,及时播种。播后需覆盖塑料薄膜保温、保湿,并置之室内光亮、温暖处摆放。出苗后,适当加大通风锻炼,并宜间苗、分苗,使幼苗发育得碧绿、健壮。到4月下旬,择大盆蓄好肥、土,将分植苗2～3株定植其内,然后移至室外光照充足、通风条件好的地方莳养。