特种禽类养殖市场分析

特种禽类有较高的经济价值和营养保健价值,而且是高蛋白、低脂肪的保健食品,正受到越来越多的人的青睐。 1.目前山鸡、乌鸡、肉鸽、鸳鸯鸭、鹧鸪、宫廷黄鸡等特种禽类的养殖正呈上升趋势。山鸡、肉鸽、鹧鸪市场的价格稳中有升。