有前途的蛋白质资源——牧草叶蛋白 |
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引用本文: | 刘明美,吕宗友.有前途的蛋白质资源——牧草叶蛋白[J].中国牧业通讯,2010(17). |
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作者姓名: | 刘明美 吕宗友 |
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作者单位: | 1. 江苏省淮安生物工程高等职业学校 2. 扬州大学 |
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摘 要: | 蛋白质资源的缺乏是世界各国普遍存在的问题.我国是蛋白饲料资源短缺的国家之一,目前蛋白饲料年缺口约为1 500万吨,据中国农业科学院饲料科学研究所有关专家预测,2010年和2020年我国蛋白饲料资源需求分别为6000万吨和7200万吨.
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The study of Leaf Protein in forage |
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