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| 药食兼用地方特色鸡——余干乌黑鸡 | |
| 引用本文： | 张斗,黄礼木.药食兼用地方特色鸡——余干乌黑鸡[J].农村百事通,2006(24):42-42. |
| 作者姓名： | 张斗 黄礼木 |
| 作者单位： | 江西优质地方鸡育种中心 邮编:330200 |
| 摘 要： | 余干乌黑鸡,因原产于江西省余干县而得名,属经济价值极高的药肉兼用的地方品种。1.外貌特征余干乌黑鸡以全身乌黑而得名。乌黑色片状羽毛,喙、冠、皮、肉、骨、内脏、脚趾均为黑色。母鸡单冠,头清秀,眼有神,羽毛紧凑;公鸡色彩鲜艳,雄壮健俏,尾羽高翘,全身乌黑发亮,腿部肌肉发达 |
| 关 键 词： | 乌黑鸡 地方特色 药食兼用 地方品种 经济价值 余干县 江西省 |
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