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制作香菇菌筒的防污办法
引用本文:谢宝龙.制作香菇菌筒的防污办法[J].长江蔬菜,1989(5):12-12,44.
作者姓名:谢宝龙
作者单位:江西省崇义县食用菌生产办公室
摘    要:近年代料袋栽香菇正在各地广泛应用,而减少污染,是袋栽的关键技术。造成菌筒污染的原因,主要是季节不适当,装料不注意,灭菌不彻底,菌种不规范,接种不严格,检查不及时等。现讲一讲制作菌筒的防污办法。 (一)把好制筒季节关。一般掌握在当地气温低于28℃开始制筒,气温过高,很易污染。时间过迟,影响转色和秋菇产量。因此要根据当地气候特

关 键 词:香菇  菌筒制作  杂菌污染  防止措施  生产季节  配料  装袋  灭菌  菌种选择
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