摘 要: | 加工型黄桃必须具备“果肉金黄色或橙色,硬度大,不溶质,成熟后无红色素,耐高温蒸煮”的标准。根据这一标准要求,向大家推荐以下几个优良品种:1.明星1983年从郑州果树所引进。7月下旬成熟。果圆形,果肉金黄色,核小,黏核,果重200~300克,最大530克。果面橙黄色,可溶性固形物13.1%。加工利用率为78%。抗褐腐病,丰产。该品种是加工罐头的理想品种。2.金童7号原产美国,1984年引进我地。9月上旬成熟,果圆形,平均单果重200克,最大果重346克。果肉、果皮均为黄色,黏核,核小,可溶性固形物13.12%。加工利用率75%左右。抗流胶病,丰产稳产。3.金童8号美国…
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