高效降解棉酚菌株的筛选及其发酵技术研究 |
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引用本文: | 肖永友,姜玉,王沦娟,蔡发国.高效降解棉酚菌株的筛选及其发酵技术研究[J].广东饲料,2008,17(3):34-36. |
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作者姓名: | 肖永友 姜玉 王沦娟 蔡发国 |
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作者单位: | 广州市博仕奥生物技术研究有限公司,广东,广州,510660 |
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摘 要: | 近年来,我国一些常规蛋白质饲料原料,如鱼粉、豆粕等价格高涨,与此同时一些非常规蛋白质原料,如棉籽粕、菜籽粕等却利用的相当少。我国是一个产棉大国,每年可生产300多万吨棉籽饼粕,其一般含有33%~42%的粗蛋白质,是很好的饲料蛋白资源。但是,因其含有对单胃动物有毒的游离棉酚(C30H30O8),其利用价值和使用量受到极大的限制。为此,国内外许多研究人员对其脱毒方法进行了大量的研究,如物理法、化学药剂添加法和溶剂浸出法等,但诸多方法效果都不十分理想。故本研究旨在筛选出高效分解棉酚的菌株,并运用生物发酵技术探索棉籽饼(粕)利用的新途径,为动物饲料提供更好、更廉价的蛋白质原料。
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关 键 词: | 生物发酵技术 游离棉酚 高效降解 筛选 菌株 蛋白质饲料原料 蛋白质原料 棉籽饼粕 |
文章编号: | 1005-8613(2008)03-0034-03 |
修稿时间: | 2008年1月18日 |
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