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高温平菇栽培防杂措施
引用本文:李云峰.高温平菇栽培防杂措施[J].食用菌,2003(Z1).
作者姓名:李云峰
作者单位:江苏靖江市食用菌栽培指导站
摘    要:高温平菇栽培处于夏秋季节,气温高,杂菌污染机会多,稍有不慎就会发生杂菌污染,造成严重损失。我站经过多年研究和分析,总结出一套高温平菇栽培防杂措施。1栽培季节安排经我站栽培实践证明,接种时间应掌握在6月初为宜。6月初接种即可充分利用6月份气温较低(28℃以下)进行发菌,又可适时上市(7-9月)提高效益。接种时间过迟,将使发菌期处于高温季节(32℃以上),发菌时间延长,易造成污染。

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