鸡腿蘑免脱袋直立两头出菇技术

人工栽培鸡腿蘑多采用脱袋覆土出菇,处理大量的覆土和出菇结束后场地的清理,都是费工费时繁重的体力劳动。不仅增加了人力投资,而且菇体根部大;特别是丛生品种,几十个菇体在一起,形成很大的根盘,造成营养消耗而影响产量。温度高时也最易从根盘发生细菌性腐烂病。菇体大小不匀,死菇、小菇多。