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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
新茶贮存五注意
作者姓名:
邵焕武
作者单位:
永嘉县农办 325100
摘 要:
1.避免光照茶叶受阳光照射易引起色变和质变。贮存在白色透明玻璃瓶中的茶叶,受阳光照射,茶叶中含有的少量水分便会蒸发,导致瓶中茶叶返潮,变黄或发生霉味。因此,新茶宜在避光器皿中保存。2.防止走气最好将茶叶分成几份分开贮存,用多少拿多少。如果多量贮存在一起,由于经常开盖取用。香气便会挥发,空气中的水分也会进
关 键 词:
新茶 贮存 光照 走气现象 茶叶返潮 味道
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