种植芹菜新法--软化栽培

芹菜是叶柄供食用的蔬菜。如栽培管理不精细往往纤维增加 ,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜 ,能使纤维素的含量降低 ,使叶柄中的叶绿素分解 ,叶黄素形成 ,油腺的分泌减少 ,从而提高食用价值 ,增产创收。软化栽培的方法是 :堆土软化法芹菜行距 33～ 4 0 cm。苗高 35～5 0 cm,先施 1次重肥 ,连浇三次足水。 5～ 7d(天 )后 ,用稻草将每丛植株的基部捆扎起来 ,再松土一次 ,使土壤稍干燥 ,然后在植株的两旁培土 ,并拍紧土壤 ,使土面光滑。第一次培土厚约 33mm,隔 2～ 3d(天 )后再培土一次 ,如此连续培土 5～ 6次 ,高度约 2 0～2 5 cm,让植株的…