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牧草叶绿素衍生物植烷酸对动物机体的影响
引用本文:靳思玉,李苗苗,曹阳.牧草叶绿素衍生物植烷酸对动物机体的影响[J].中国饲料,2019(5):8-13.
作者姓名:靳思玉  李苗苗  曹阳
作者单位:黑龙江八一农垦大学动物科技学院
基金项目:黑龙江八一农垦大学引进人才科研启动计划(XYB2013-11);国家自然科学基金项目(31772673)
摘    要:牧草中含有大量的叶绿素,而牧草不同的生长期、收获期、贮藏条件和加工方式都影响着叶绿素的含量。叶绿素在被反刍动物采食后代谢为叶绿醇、降植烷酸和植烷酸,适当浓度的植烷酸可以提高糖类和脂类的代谢,增加脂肪酸氧化饲喂相关基因表达,诱导棕色脂肪细胞分化。植烷酸进入动物机体后对神经系统和免疫系统有积极作用,如减少致畸率等。本文对牧草中叶绿素植烷酸的结构、代谢过程,及其对动物机体的影响和未来发展方向进行了综述。

关 键 词:牧草  叶绿素  植烷酸  代谢过程

The effects of phytanic acid from chlorophyll derivatives in forage grass on animal organism
JIN Siyu,LI Miaomiao,CAO Yang.The effects of phytanic acid from chlorophyll derivatives in forage grass on animal organism[J].China Feed,2019(5):8-13.
Authors:JIN Siyu  LI Miaomiao  CAO Yang
Institution:(College of Animal Science and Veterinary Medicine,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing,Heilongjiang Province 163319,China)
Abstract:JIN Siyu;LI Miaomiao;CAO Yang(College of Animal Science and Veterinary Medicine,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing,Heilongjiang Province 163319,China)
Keywords:forage grass  chlorophyll  phytanic acid  metabolic process
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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