裂壶藻在畜牧业生产中的应用

裂壶藻是一种高DHA含量的海洋真菌藻类。裂壶藻可为动物提供DHA,发挥DHA在动物机体内的生理功能,促进动物的生长、发育和免疫力的改善,还可促进动物机体内DHA的累计,生产高DHA含量的肉蛋奶产品。文章介绍裂壶藻及其营养价值,论述裂壶藻在水产、家禽和反刍动物生产中的应用研究,对裂壶藻在应用中存在的问题和前景进行论述。