不同酸化剂对断奶仔猪胃肠道pH和消化酶活性的影响 |
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引用本文: | 李运虎,李美君,彭兰丽,邓灶福.不同酸化剂对断奶仔猪胃肠道pH和消化酶活性的影响[J].饲料博览,2019(2). |
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作者姓名: | 李运虎 李美君 彭兰丽 邓灶福 |
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作者单位: | 湖南生物机电职业技术学院动物科技学院 |
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摘 要: | 为研究不同酸化剂对断奶仔猪胃肠道pH和消化酶活性的影响。试验选取21日龄断奶、初始体重为6.85±0.24 kg的"杜×长×大"三元杂交仔猪72头,随机分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复6头仔猪。分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮和在基础日粮中添加柠檬酸1.0%、幼添宝0.7%的2种日粮。结果表明,与对照组相比,日粮中添加1.0%柠檬酸能显著降低胃内pH(P0.05);1.0%柠檬酸组和0.7%幼添宝组有降低空肠和回肠段pH、提高胃蛋白酶活性的趋势,但差异均不显著(P0.05)。由此可见,在早期断奶仔猪饲粮中添加酸化剂可刺激胃酸和胃蛋白酶分泌,降低十二指肠、空肠回肠段pH,但对脂肪酶和淀粉酶活性影响较小。
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