秋播牛蒡的高产栽培

牛蒡又叫大力子，属菊科二年或三年生草本直根类蔬菜，又是药用价值很高的中药材。为了提高土地产出率，增加农民收入，我镇从2001年开始少量引进试种，2002年种植8hm^2，平均每667m^2产鲜牛蒡3100kg；2003年示范推广种植73．3hm^2，平均每667m^2产量3480kg，高产田块每667m^2达到4450kg，667m^2产值8900元，取得了较高的经济效益和社会效益。根据两年来的实践，我们初步研究出长江下游地区秋播牛蒡的高产栽培技术，现简介如下。