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贝类体内重金属含量测定方法的研究进展
引用本文:王海涛.贝类体内重金属含量测定方法的研究进展[J].水产学杂志,2016(6):56-59.
作者姓名:王海涛
作者单位:中国水产科学研究院黑龙江水产研究所,黑龙江哈尔滨,150070
基金项目:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(HSY201413)
摘    要:本文通过比较常见的国际上检测贝类体内重金属元素含量的方法,如石墨炉原子吸收法、火焰原子吸收法、电感耦合等离子体质谱法和原子荧光法等的准确度、精密度、检测周期等,对比4种方法的优点、缺点、适用的样本及范围,展望贝类重金属元素含量检测方法的发展趋势,为科学选择检测方法和手段提供参考。

关 键 词:贝类  重金属  测定方法

Research Progress on Detection Methods of Heavy Metals in Shellfish
Abstract:
Keywords:shellfish  heavy metal  detection
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