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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
鳄龟池塘仿生态养殖技术与效益分析
作者姓名:
罗勇胜
作者单位:
柳州市柳南区动物疫病预防控制中心,广西柳州,545007
摘 要:
正鳄龟(Chelydra Serpentina)原产于北美洲,我国从1996年开始引进,因上颌似钩状,背甲棕黄色或黑褐色,有3条纵行棱脊,尾棘似鳄鱼而得名。现广东、广西、湖南、山东、四川等地均有分布。鳄龟味道鲜美,无异味,脂肪含量比普通龟少得多,纯出肉率为58.8%,故又称肉龟。鳄龟具有广阔的市场空间,
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