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外源α-淀粉酶对肉鸡生产性能的影响
作者单位:南京农业大学动物科技学院 江苏南京210095
摘    要:选用1日龄AA肉鸡440羽,随机分成4组,每组5个重复,每个重复22羽,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加1,000U/kg、3,000U/kg、9,000U/kg微生物α-淀粉酶的试验日粮,研究不同剂量淀粉酶对肉鸡增重、采食量和饲料转化率的影响。结果表明添加淀粉酶均提高了肉鸡前期和后期增重,促进前期肉鸡采食,且肉鸡增重与添加剂量呈明显的线性关系(P<0.01),但饲料转化率未受影响,添加2250mg/kg淀粉酶对肉鸡增重提高作用最大,添加750mg/kg淀粉酶对饲料转化率改善效果最佳,每多添加1000U/kg淀粉酶,每羽肉鸡约多增重10g。

关 键 词:α-淀粉酶  肉鸡  生产性能

Effect of Exogenous Alpha-amylase Supplementation on Productive Performance of Broilers
Authors:JIANG Zheng-yu  ZHOU Yan-min  WANG Tian  DING Li-ren
Abstract:
Keywords:
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