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杂志ISSN号
食用菌在生态农业中的作用及其开发潜力
作者姓名:
张水旺 赵付安
作者单位:
河南省农业科学院土壤肥料研究所,河南省水利学校
摘 要:
食用菌在生态农业中的作用及其开发潜力张水旺邵爱琴赵付安(河南省农业科学院土壤肥料研究所,郑州450002)(河南省水利学校)食用菌是一种营养丰富、味道鲜美、低脂肪、高蛋白食品,在国际上被誉为“食物蛋白的顶峰”、“自然食品”。随着科学技术的日益发展,拓...
关 键 词:
食用菌 生态农业 开发潜力
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