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| 中国茶业经济史研究综述 | |
| 引用本文： | 陶德臣.中国茶业经济史研究综述[J].农业考古,2001(4):245-258,298. |
| 作者姓名： | 陶德臣 |
| 作者单位： | 解放军理工大学工程兵学院 |
| 摘 要： | 中国是茶树原产地 ,长期以来 ,茶业经济在古代及近现代社会中占据重要地位 ,对政治、经济、军事、外交、民族、贸易、饮食、文化等诸方面发挥着多方面影响和作用。研究茶业经济史 ,不仅有助于加深对中国经济史的研究 ,而且也可为当今茶业经济发展提供借鉴。笔者利用手头资料 ,就视野所及 ,对建国 5 0余年茶业经济研究状况作一综述。一、研究特点新中国茶业经济史研究归综起来主要有三大特点。一是资料准备日益完善。 195 8年著名农史专家万国鼎首次编过一本《茶书总目提要》(《农业遗产集刊》第 2册 ,南京农业遗产研究室 195 8年 10月印 ) ,… |
| 关 键 词： | 中国 茶业经济史 研究特点 茶叶生产 茶叶贸易 茶叶消费 |
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