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秸秆栽培食用菌 变废为宝巧致富山东省枣庄市永安乡农民将农作物秸秆变废为宝,生产用予食用菌栽培的营养基,采用工厂化方式生产杏鲍菇、双头菇等食J{3菌．每天投料3．5万袋,产鲜菇1．5万公斤。产品除供应北京、上海、香港等地市场,还销往泰国、新加坡等东南亚国家,年销售额达2亿多元,既解决了当地农民处理秸秆的难题,保护了生态环境,又帮助当地200多名农村富余劳动力实现家门口就业。