| 玉米和大麦蛋白质含量的快速测定 |
| |
| 引用本文： | 黎永献,裴迪. 玉米和大麦蛋白质含量的快速测定[J]. 西南大学学报(自然科学版), 1987, 0(4) |
| |
| 作者姓名： | 黎永献 裴迪 |
| |
| 作者单位： | 西南农业大学基础部，西南农业大学中心实验室 |
| |
| 摘 要： | 对50个玉米、41个大麦样品用半微量K氏法测定蛋白质含量(P％),再用DD一法测定样品滴定剂用量(M),并在微机上计算,建立了相应的相关方程: P％(玉米)=3.3558+2.5664M……(1) P％(大麦)=4.73+1.764M……(2) 然后将DD—法的结果与标准K氏法比较,蛋白质含量绝对误差皆在±1％左右;标准误差(δ)玉米为±0.5％,大麦为±0.55％;相关系数玉米为0.8921,大麦为0.9496。在进行玉米和大麦蛋白质含量选育和分类估计中的大量分析时,本法是值得推荐的。
|
| 关 键 词： | 玉米 大麦 蛋白 快速分析 |
RAPID DETERMINATION OF PROTEIN IN CORN & BARLEY |
| |
| Li Yongxian,Pei Di. RAPID DETERMINATION OF PROTEIN IN CORN & BARLEY[J]. Journal of southwest university (Natural science edition), 1987, 0(4) |
| |
| Authors: | Li Yongxian Pei Di |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | corn barley protein: rapid analysis |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
|
