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浅谈如何保障畜产品质量安全
引用本文:李伯森.浅谈如何保障畜产品质量安全[J].预防兽医学进展,2014(10):16-17.
作者姓名:李伯森
作者单位:河北省承德市农业广播电视学校,承德067000
摘    要:畜产品质量安全对人民生活产生重大影响,保障畜产品质量安全需要综合考虑各环节的作用。本文从安全意识、饲料添加、疫病防治、加工储藏4个方面分析了影响畜产品质量安全的主要因素及产生的深层原因。在此基础上对保障畜产品质量安全提出了可行性建议。

关 键 词:畜产品  质量  安全  保障
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