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| 畜产品兽药残留对人体的危害及控制措施 | |
| 引用本文： | 妥生智.畜产品兽药残留对人体的危害及控制措施[J].预防兽医学进展,2014(11):52-53. |
| 作者姓名： | 妥生智 |
| 作者单位： | 青海省门源县麻莲乡兽医站,门源,810300 |
| 摘 要： | 由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,在养殖业中滥用药物的现象普遍存在,导致畜禽体内吸收后不能完全排出体外,在动物细胞、组织或器官中蓄积、贮存,从而形成药物残留.如何有效的减少兽药残留带来的危害是我们面临的一项重要的工作与义务. |
| 关 键 词： | 兽药残留 危害 控制措施 |
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