浅谈规模养殖场兽药残留危害与控制 |
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引用本文: | 妥生智.浅谈规模养殖场兽药残留危害与控制[J].预防兽医学进展,2014(12):33-33. |
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作者姓名: | 妥生智 |
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作者单位: | 青海省门源县麻莲乡兽医站,门源810300 |
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摘 要: | 近年来,随着现代畜牧业的快速发展,疾病诊疗应用兽药的品种和数量随着不断增加,兽药(含兽药饲料添加剂)在降低畜禽发病率与死亡率、提高饲料利用率、促进生长等方面起到十分显著的作用;但是,由于饲养者缺少必要的兽药知识及经济利益的驱使,养殖过程中滥用兽药和超标使用兽药的现象普遍存在。畜禽用药后,药物的原形或其代谢产物和有关杂质可能蓄积在动物机体(组织、器官)及奶、蛋中造成兽药残留。为了动物性食品安全和人体健康,为了我国养殖业的长远发展和国际化进程,采取多种综合措施,减少和控制兽药残留是每个规模养殖场义不容辞的责任和义务。
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关 键 词: | 兽药残留 危害 控制措施 |
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