用中华猕猴桃皮制作降血压饮料

日本静冈县工业技术中心开发试制了一种将粉末化了的中华猕猴桃皮与红茶混合制成的新香味饮料茶——“孔维茶”。由于这种新型饮料有猕猴桃特有的清爽香气和适度的酸味,与其他香味茶比较毫不逊色。它所具有的降血压作用的γ-氨基丁酸的含量是普通绿茶的2倍,最适于作为保健饮料。其制作方法是:先将猕猴桃皮干燥,再粉碎成细末混入红茶中。