室内观赏蔬菜栽培技术

室内观赏蔬菜是指形状奇特或株形优雅、具观赏价值且植株相对较小，适宜家庭、办公室摆放的特色蔬菜。根据观赏器官的不同，分为观果、观花、观叶等类型。一般种植效益比普通蔬菜效益高几倍。现将受到欢迎的品种及其主要栽培技术介绍如下。