| 饲用大豆肽在仔猪生产中的研究与应用 |
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| 引用本文： | 陈宏军,方希修.饲用大豆肽在仔猪生产中的研究与应用[J].畜禽业,2007(7):4-6. |
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| 作者姓名： | 陈宏军 方希修 |
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| 作者单位： | 江苏畜牧兽医职业技术学院,江苏,泰州,225300 |
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| 摘 要： | 大豆肽是大豆蛋白经水解制得的小分子肽混合物,具有降低脂肪沉积、促进矿物质吸收、调节免疫等多种生理功能。本文综合介绍了大豆肽的研究现状以及大豆肽在仔猪生产中的应用。
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| 关 键 词： | 大豆肽 功能 仔猪 应用 |
| 文章编号： | 1008-0414（2007）07（N）-0004-03 |
| 收稿时间： | 2007-05-15 |
| 修稿时间： | 2007年5月15日 |
Application and Research of Soybean Peptide in Piglets |
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| CHEN Hong-jun,FANG Xi-xiu.Application and Research of Soybean Peptide in Piglets[J].Livestock and Poultry Industry,2007(7):4-6. |
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| Authors: | CHEN Hong-jun FANG Xi-xiu |
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| Abstract: | Soybean peptide is soybean protein small molecular peptide mixture which obtained by hydrolyzing. There are various physiological functions such as reducing fat deposition, improving mineral absorption, adjusting immunity modulations. Soybean peptide research present situation as well as soybean peptide in piglets production application was summarized in this article. |
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| Keywords: | soybean peptide function piglet application |
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