全国奶业主产区规模奶牛场生产管理状况调查报告（二）

（接上期） 北京市 2009年4月28日～6月2日，调研组对北京市大兴区、延庆县的10家规模奶牛场进行了调研。从调研结果看，北京市奶牛养殖业规模化程度较高，但管理水平和技术水平有待提高；在原料奶收购价格偏低，生产成本继续上涨的情况下，多数奶牛场处于亏损或微利状态，但对未来中国的奶牛养殖业发展仍充满信心。具体调研结果如下。