| 蛋氨酸亚铁制备方法的研究 |
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| 引用本文： | 武建刚,王卫红,陈昌铭.蛋氨酸亚铁制备方法的研究[J].兽药与饲料添加剂,2008,13(4). |
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| 作者姓名： | 武建刚 王卫红 陈昌铭 |
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| 作者单位： | 广东省深圳市危险废物处理站,广东,深圳,518049 |
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| 摘 要： | 以蛋氨酸、氢氧化钠和氯化亚铁为主要原料.添加剂为食品级水溶性高分子表面活性剂和阴离子表面活性剂(二者共同作为蛋氨酸亚铁的抗氧化剂).研究了蛋氨酸亚铁的制备条件.结果表明,pH值为影响产率的主要因素,抗氧化剂应用与否以及是否真空干燥是影响产品质量的主要因素.确定了较佳的反应条件:蛋氨酸与亚铁的物质的量之比为2,pH=6.5～7,产品得率为96%.产品中含亚铁15.0%,蛋氨酸82.7%.水溶性高分子和阴离子表面活性剂的添加量均为蛋氨酸用量的1%.
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| 关 键 词： | 蛋氨酸 氯化亚铁 蛋氨酸亚铁 反应条件 |
Research on Preparation Method of Ferrous Methionine |
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| WU Jian-gang,WANG Wei-hong,CHEN Chang-ming.Research on Preparation Method of Ferrous Methionine[J].Veterinary Pharmaceuticals & Feed Additives,2008,13(4). |
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| Authors: | WU Jian-gang WANG Wei-hong CHEN Chang-ming |
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