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温度胁迫对几种豆类芽苗菜生长及生理指标的影响
作者姓名:刘仁杰  张万萍
作者单位:1. 贵州大学生命科学学院,贵州贵阳,550025
2. 贵州大学农学院,贵州贵阳,550025
基金项目:贵州省贵阳市农业攻关项目[编号:(2008)筑科农合同字第13-2]
摘    要:以绿豆、黑大豆和黄大豆为试材,研究了10℃低温和40℃高温胁迫对芽苗菜的生长指标的影响.同时,系统分析了胁迫条件下过氧化物酶(POD)活性、丙二醛(MDA)含量、脯氨酸含量、相对电导率的变化,以期探索芽苗菜对温度胁迫的生理响应机制.结果表明:随着温度胁迫时间的延长,芽苗菜POD活性、MDA含量、脯氨酸含量和相对电导率表现出先上升后下降的变化规律,且上升和下降所持续的时间和幅度不同.

关 键 词:芽苗菜  温度胁迫  生理指标
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