国外畜产品质量安全管理机制的发展经验及借鉴 |
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引用本文: | 王可山,李秉龙,张艳华,李想. 国外畜产品质量安全管理机制的发展经验及借鉴[J]. 世界农业, 2006, 0(6): 35-38 |
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作者姓名: | 王可山 李秉龙 张艳华 李想 |
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作者单位: | 中国农业大学经济管理学院;中国农业大学经济管理学院;中国农业大学经济管理学院;中国农业大学经济管理学院 |
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摘 要: | 一、美国(一)美国的食品安全体系美国政府对食品安全高度重视,行政、立法、司法在支撑国家食品安全体系方面都有重要作用:立法机构通过法律的设计来确保食品供应安全;行政机构通过制定和实施管理条例,来执行法令;当这些法令、条例和政策的实施引起争议时,由司法机构做出公正的判决。而且,美国的一般法令和美国总统的行政命令,在制定过程中都保证了透明度、公众知情权和建议权。美国的食品安全程度是世界上最放心的。这得益于美国食品安全组织机构和联合监管制度,将政府的安全监管职能与企业的食品安全保障体系紧密结合,做到了“分工明确、权…
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关 键 词: | 安全管理机制 畜产品质量 发展经验 借鉴 国外 食品安全体系 行政命令 美国政府 食品供应 公众知情权 |
Overseas Experiences in Quality and Safety Administration Mechanisms in Livestock Product and Their Use for Our Reference |
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