浅谈常规蔬菜农残检测技术 |
| |
引用本文: | 袁青.浅谈常规蔬菜农残检测技术[J].种子科技,2020(11):105-106. |
| |
作者姓名: | 袁青 |
| |
作者单位: | 济南市农产品质量检测中心 |
| |
摘 要: | 常规蔬菜的农残检测技术,是在食品安全问题中最基础的保障和关键技术.通过对常规蔬菜农残检测步骤及运用的多种检测技术进行分析,对检测技术中的气相色谱法、气相色谱-质谱联用法、高效液相色谱法、液相色谱-质谱联用法和酶抑制法等检测技术进行论述,研究各种技术在检测蔬菜农残中的应用.
|
关 键 词: | 蔬菜 农残 检测技术 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|