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宿迁地区常见草莓品种果实品质比较
引用本文:韩浩章,张丽华,王芳,张颖,李素华,王晓立,田福发.宿迁地区常见草莓品种果实品质比较[J].浙江农业科学,2020,61(7):1418-1420.
作者姓名:韩浩章  张丽华  王芳  张颖  李素华  王晓立  田福发
作者单位:1. 宿迁学院 建筑工程学院, 江苏 宿迁 223800;2. 宿迁市农业科学院, 江苏 宿迁 223800
基金项目:宿迁市重点研发计划(L201908); 宿迁学院新农村发展研究院平台项目(2018PT01)
摘    要:以宿迁地区常见草莓品种为材料, 检测其半红期果实品质指标, 比较宿迁地区常见草莓品种果实品质。结果表明, 不同草莓品种的果实品质存在差异。其中, 久香草莓的果实长度最大, 红颜的最小;妙香7号的果径、单果鲜重最大, 章姬的果径、单果鲜重最小;红颜的果实干物质含量及糖度、糖酸比和硬度最大, 妙香7号的最小。同种草莓在不同栽培地的果实品质存在差异。其中, 新庄镇草莓的果长、果径、单果鲜重、干物质含量和硬度最大, 南蔡镇的果长、果径、单果鲜重最小, 宿豫区的干物质含量最小, 耿车镇的硬度最小;耿车镇的果实糖度、糖酸比最大, 新庄镇的果实糖度、糖酸比最小。

关 键 词:宿迁  草莓品种  果实品质  
收稿时间:2020-05-14
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