日粮成份、环境温度和外源性雌二醇对在生长中的雏鸡肝内脂类沉积的影响

研究了日粮成份、环境温度和雌二醇(E_2)投用的水平在雏鸡肝内脂类沉积中的相互关系。在禁食2天后,给曾饲喂玉米一黄豆粉(以下简称 CS)或含鱼粉(以下简称 FM)日粮的3周龄的来杭公鸡注射两种水平的雌二醇,4天为一个周期,间隔三次。雏鸡在2周龄时饲养在15—24℃(低温)或24—35℃(高温)下。对饲喂CS 或含鱼粉、苜蓿粉和串状酵母(以下简称 FAY)日粮3周龄的肉用仔鸡,还在其皮下埋藏了 E_2(装在硅橡胶管里)。它们都在高低两种温度范围内生活3周。