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河南烟区烤烟主要次生代谢产物含量的比较分析
作者姓名:张希  王慧芳  徐世晓  薛刚  杨铁钊
作者单位:河南农业大学 烟草学院,河南 郑州 450002
摘    要:为了探究河南不同产区烤烟主要次生代谢物质含量的差异,采用GC/MS-SIM法、GC-MS法、HPLC和UPLC-MS法测定了河南7个不同产区主栽烤烟品种C3F和B2F等级烤后烟叶的有机酸、生物碱、多酚类物质和甾醇含量,并对检测结果进行了分析.结果表明,通过描述统计分析可知,苹果酸、柠檬酸和草酸是烤烟有机酸的主要成分;烟...

关 键 词:烤烟  次生代谢  有机酸  生物碱  多酚  甾醇  河南烟区
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