江汉平原优质粳稻灌浆前期高温胁迫下的田间微气象特征

【目的】江汉平原水稻灌浆前期独特的高温气候条件(持续高温、高湿和长日照)是造成稻米品质难以保障的主要原因，限制了优质粳稻在江汉平原地区的产业化发展。因此，对高温胁迫下优质粳稻的冠层分层监测，明确其灌浆前期遇高温胁迫后所表现出的微气象特征，为其优化栽培提供理论依据。【方法】以优质粳稻鄂晚17为材料，分析4月30日(高温模式)和6月5日(适温模式)两个播期下的产量及品质差异，同时采用水稻冠层微气象测定仪MINCER(micrometeorological instrument for the near-canopy environment of rice)对冠层内微气象参数进行测定，探讨2种温度模式下优质粳稻灌浆前期不同冠层层次(4个层次，分别为H₁、H₂、H₃和H₄)微气象特征(温度、湿度和光照)及其与粳稻农艺性状的关系。【结果】与适温模式相比，高温下供试品种产量、外观品质和食味品质均显著下降，而加工品质基本无显著变化。适温和高温模式下，白天H₁、H₂和H<...